Méntrida

Los vinos con D.O. Méntrida son verdaderos tesoros vitivinícolas, con una rica historia y tradición arraigada desde la época medieval. Esta Denominación de Origen ha emergido como un productor diferente en el panorama vinícola español.

Vamos a ver con más detalle el origen de la D.O. Méntrida, los diferentes tipos de vinos que produce, su proceso de elaboración y la influencia que están teniendo sus vinos en España y el resto del mundo.

D.O.
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Puntos Parker
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Puntos Robinson
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ARRAYAN SELECCION 2019
Mentrida

ARRAYAN SELECCION 2019

ARRAYAN SELECCION 2019

10,60  (IVA incl.)

ESTELA DE ARRAYAN 2009
Mentrida

ESTELA DE ARRAYAN 2009

ESTELA DE ARRAYAN 2009

24,35  (IVA incl.)

JIMENEZ LANDI EL CORRALON 2019
Mentrida

JIMENEZ LANDI EL CORRALON 2019

JIMENEZ LANDI EL CORRALON 2019

12,95  (IVA incl.)

JIMENEZ LANDI NATURAL 2021
Mentrida

JIMENEZ LANDI NATURAL 2021

JIMENEZ LANDI NATURAL 2021

15,95  (IVA incl.)

JIMENEZ LANDI PIELAGO 2020
Mentrida

JIMENEZ LANDI PIELAGO 2020

JIMENEZ LANDI PIELAGO 2020

31,90  (IVA incl.)

DESCUENTO
91
Parker
JIMENEZ LANDI SOTORRONDERO 2021
Mentrida

JIMENEZ LANDI SOTORRONDERO 2021

JIMENEZ LANDI SOTORRONDERO 2021

El precio original era: 20,50 €.El precio actual es: 19,20 €. (IVA incl.)

JIMENEZ LANDI VALDINIEBLA 2021
Mentrida

JIMENEZ LANDI VALDINIEBLA 2021

JIMENEZ LANDI VALDINIEBLA 2021

19,75  (IVA incl.)

MALPASO 2016
Mentrida

MALPASO 2016

MALPASO 2016

13,20  (IVA incl.)

Origen de la D.O. Méntrida

La región vitivinícola de Méntrida, situada en la provincia de Toledo, ha sido reconocida por su tradición centenaria y su larga trayectoria vitivinícola. La región ha sido un centro de producción vinícola desde tiempos inmemorables, aunque no fue hasta 1976 cuando se reconoció oficialmente la D.O. Méntrida.

Los viñedos de esta Denominación de Origen se extienden desde las faldas de la Sierra de Gredos hasta la ciudad de Toledo, con un clima típicamente continental, con inviernos muy fríos y veranos calurosos. Son tierras onduladas y montañosas, con mesetas y valles y una gran variedad de suelos y altitudes que influyen en el carácter de los vinos. Cada zona aporta matices únicos que se reflejan en la complejidad de sus caldos.

Los microclimas de Méntrida están influenciados por la altitud y la cercanía a la Sierra de Gredos y proporcionan condiciones óptimas para el cultivo de uvas como la Garnacha, Tempranillo y Albillo.

Elaboración de los vinos

La elaboración de los vinos con D.O. Méntrida comienza por la vendimia, que suele hacerse de forma manual, como manda la tradición, ya que de esta forma se lleva a cabo una selección mucho más rigurosa de las uvas del viñedo y la calidad de los vinos es mucho mayor.

La fermentación suele llevarse a cabo en depósitos de acero para preservar la frescura de la fruta. Algunos productores combinan técnicas ancestrales con métodos modernos más innovadores para lograr un proceso equilibrado y mejores resultados en el producto final.

La crianza en barrica es muy habitual en Méntrida, especialmente para los vinos tintos de larga guarda. El roble español se utiliza con frecuencia en el periodo de envejecimiento, aportando notas de vainilla y especias en el sabor del vino. Este proceso añade mayor complejidad al vino y suaviza los taninos, creando caldos más elegantes y estructurados.

Hay que decir que muchas bodegas de la D.O. Méntrida están equipadas con salas de barricas centenarias ubicadas en sótanos y cuevas naturales, proporcionando condiciones ideales para la crianza de los vinos.

Tipos de vinos

La Garnacha es la variedad de uva emblemática de la D.O. Méntrida. Gracias a ella se producen vinos tintos robustos con sabores intensos de frutas rojas y especias, con gran estructura y equilibrio. La uva Garnacha representa aproximadamente el 80% de la producción. Además de la Garnacha se cultivan otras variedades tintas como Syrah, Cabernet Franc, Tempranillo (Cencibel), Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot y Merlot. En cuanto a las variedades blancas, se cultivan Albillo, Chardonnay, Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc.

Los vinos de la D.O. Méntrida incluyen vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, de Crianza, Reserva y Gran Reserva. También se producen vinos blancos y tintos con la mención Roble, así como vinos secos, semisecos, dulces y semidulces.

  • Vinos blancos

    Los vinos blancos, elaborados principalmente con la variedad Albillo, exhiben frescura y elegancia, aportando una dimensión adicional a la oferta vinícola de la región.

  • Vinos tintos

    La D.O. Méntrida ofrece una amplia variedad de vinos para satisfacer los gustos de los amantes del vino. Desde vinos jóvenes que resaltan la fruta fresca hasta reservas que han madurado en barricas de roble.

    Para que un vino se considere roble, debe pasar 2 meses en barrica y para usar el término crianza, debe pasar un periodo de envejecimiento de 2 años. En el caso de los vinos Reserva se someten a un período de envejecimiento más largo, llegando a los tres años y revelando una mayor complejidad adicional de aromas y sabores.

Algunos vinos de la D.O. Méntrida

  • Malpaso 2019

    Este vino tinto de Bodegas Canopy se elabora únicamente con la variedad de uva Syrah y presenta un color cereza picota con aromas a hierbas, frutos negros maduros y violetas. También se detectan notas balsámicas, minerales y mentoladas. En boca se muestra agradable, sabroso y redondo, con gran frescura. Es ágil, a pesar de su buena estructura, buena acidez y taninos maduros y persisten. Su porcentaje de alcohol es de 14,5%.

  • Jiménez Landi El Corralón 2019

    Este vino tinto de la Bodega Jiménez Landi se elabora con distintas variedades de uva; un 65% de Garnacha, un 30% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon. La maceración dura entre los 20 y los 30 días según parcelas y depósitos. El vino presenta un color rojo picota con aromas a fruta roja madura y negra (ciruela madura, frambuesa y arándano) con toques vegetales y balsámicos. En boca se muestra con cuerpo, potente e intenso. Su grado de alcohol es de 14,5%.

Los vinos de la D.O. Méntrida han ganado reconocimiento tanto en España como en el extranjero por su gran personalidad y originalidad y son valorados, añada tras añada, con excelentes puntuaciones por parte de guías y críticos nacionales e internacionales. En el catálogo de Santa Cecilia dispones de una selección de vinos con D.O. Méntrida para que elijas el que prefieres. Visita nuestra tienda online de vinos y licores.

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