ALION DOBLE MAGNUM 3L 2020

Zona de cultivo:
Castilla y León
Denominación de origen:
Ribera del Duero
Añada:
2020
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449,45  (IVA incl.)

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Productor: Alión
Formato: 3 L
Contenido de alcohol: 14.5% vol.
Temperatura de consumo: 16º
Maridaje: Embutido, Carne roja, Aves de corral, Carne de caza, Champiñones, Cocina internacional, Queso
Envejecimiento: Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barricas de roble francés y 15 meses en botella.
Variedad de uva: 100% Tinto fino
Nota de cata

Alión es el “hijo” pequeño de Vega Sicilia, aunque se elabora en una bodega independiente. Está formado por una cuidada selección de terruños repartidos por las mejores zonas de la denominación de origen Ribera del Duero. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme. Gana muchos enteros a medida que pasan los años y se ha vuelto ya un imprescindible entre los grandes tintos españoles.

2020 fue una añada más seca de lo normal, hasta que llegó la vendimia. En septiembre hubo grandes lluvias que es lo que caracterizó esta añada. La uva venía muy sana, pero el efecto de esas lluvias fue diluirla. Para vendimiar, hubo que esperar a que las uvas volviesen a concentrarse, pero el resultado fue vinos con más equilibrio, con más frescura y más verticales. Añada donde pudimos extraer más ya que las pieles estaban muy polimerizadas y donde pudimos darle un poco más de peso del roble americano subiendo un 4 %. Es un Alión muy elegante y sutil. Aquí en formato de 3L.

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