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DESCUENTO

LA ATALAYA DEL CAMINO 2021

Zona de cultivo:
Castilla La Mancha
Denominación de origen:
Almansa
Añada:
2021

El precio original era: 13,30 €.El precio actual es: 12,71 €. (IVA incl.)

40 disponibles

Productor: Bodegas Atalaya. Gil Family Estates
Formato: 75 CL
Contenido de alcohol: 15% vol
Temperatura de consumo: 14º - 16 °C
Maridaje: Ideal para quesos de corta y media curación, legumbres, guisos y estofados de carne, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha.
Envejecimiento: Tras la fermentación maloláctica en depósito, se procede a su envejecimiento en barricas de roble francés durante 12 meses.
Variedad de uva: Garnacha tintorera, Monastrell
Nota de cata

La Atalaya es un vino tinto de la D.O. Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de Jorge Ordoñez. Esta bodega se encuentra en el municipio de Almansa (Albacete). La Atalaya está elaborado a partir de la variedad Garnacha Tintorera, un tipo de uva autóctona de la zona, y a partir de la variedad Monastrell. Las uvas proceden de viñedos plantados entre 700m y 1000m de altura sobre suelos arenosos con una alta concentración caliza en su base. Tinto con muchísimo color, intenso y carnoso, pero a la vez con cierta frescura y complejidad.

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