DEHESA CARRIZAL CAB/SAUV 2020

DEHESA CARRIZAL CAB/SAUV 2020

Zona de cultivo:
Castilla La Mancha
Denominación de origen:
Dehesa del Carrizal
Añada:
2020

17,85  (IVA incl.)

24 disponibles

Productor: Dehesa del Carrizal
Formato: 0.750
Temperatura de consumo: 15º-17º C.
Maridaje: Es un acierto consumir este vino con carnes guisadas o braseadas.
Envejecimiento: Tras la fermentación maloláctica pasa a barricas de roble francés nuevas y hasta de 4 años, donde permanecerá unos 18 meses, en función de su evolución.
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon.
Nota de cata
En fase visual encontramos un color rojo rubí con ribete atejado de capa media. La fase olfativa muestra el carácter varietal, frutas rojas del bosque, moras, grosellas, cassis, pimienta, tabaco. Fondo especiado. Fase gustativa: ataque sutil, pero con un gran volumen en boca, taninos pulidos, largo, complejo, persistente.

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