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ENATE 2.3.4. CHARDONNAY 2022

Zona de cultivo:
Aragón
Denominación de origen:
Somontano
Añada:
2022

9,50  (IVA incl.)

143 disponibles

Productor: Viñedos y Crianzas del Alto Aragon
Formato: 75 CL
Contenido de alcohol: 13,5% vol
Temperatura de consumo: 10º-13º C
Maridaje: Marida con paellas, fideuá, pastas con salsa de tomate, pescados asados y carnes blancas.
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Peculiaridades: Bodegas Enate es una fusión entre arte y enología, se podría decir que es una bodega-museo, en ella se alberga un gran número de obras pertenecientes a famosos pintores y escultores, Eduardo Chillida, José María Subirachs, Víctor Mira y muchos más.
Notas de cata
Despliega un abanico de aromas frutales que recuerdan a manzanas verdes y melocotones, complementados por un toque de piña madura. En boca, se presenta con una textura suave y cremosa, manteniendo un equilibrio fresco que invita al siguiente sorbo. Su final es limpio y persistente, dejando una impresión refrescante y placentera. Ideal para quienes buscan un vino blanco expresivo y fácil de disfrutar.
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión) sobre un discreto fondo mineral.
Boca
Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Posgusto ligeramente almibarado.

En el corazón de Salas Altas (Huesca) y bajo la Denominación de Origen Somontano, la Bodega Enate, fundada en 1991, ha conquistado rápidamente el panorama español del vino. Definiéndose como una bodega contemporánea, Enate fusiona la pasión por la tradición con las técnicas modernas, ofreciendo una amplia gama de vinos. Con aproximadamente 500 hectáreas propias distribuidas en Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán y Barbastro, los viñedos de Enate se alzan a unos 600 metros de altitud sobre suelos calizos poco fértiles. El clima continental de la región, con inviernos fríos y veranos cálidos, establece el escenario ideal para el cultivo de cepas excepcionales.

Desde sus inicios, Enate ha fusionado el vino con el arte, creando una colección de arte contemporáneo en 1992 con obras de artistas nacionales e internacionales. Cada etiqueta de vino presenta una obra creada “ex profeso” para la bodega, llevando el arte a la experiencia del vino.

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