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LAURENT PERRIER CUVEE ROSE BRUT

Zona de cultivo:
Francia
Denominación de origen:
Champagne

90,50  (IVA incl.)

7 disponibles

Productor: Champagne Laurent-Perrier
Formato: 75 CL
Contenido de alcohol: 12% vol
Temperatura de consumo: 10º -12º C
Maridaje: Puede acompañar carnes frías, aves o quesos tiernos y se combina extraordinariamente bien con postres de verano a base de frutas. También se puede asociar con la cocina asiática.
Variedad de uva: 100% Pinot noir
Envejecimiento: Permanece en contacto con las lías dentro de la botellas un mínimo de 4 años.
Peculiaridades: Marida con foie, quesos de untar, pescados azules o pescados grasos.
92
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Notas de cata
Se muestra brillantemente, brotando de la copa con notas de frutos rojos ahumados, manzanas, naranja sanguina, granada y galletas calientes. En boca, el vino tiene cuerpo medio a amplio, amplio y vinoso, con una mousse delicada, buena profundidad y ácidos maduros, que concluye con un final sabroso y suavemente fenólico. Se trata de un rosado sofisticado y gastronómico que queda bien en la mesa.
Vista
Elegante color salmonado.
Nariz
Franco y muy fresco. Amplia gama de pequeñas frutas rojas: fresa, grosella, frambuesa y cereza negra. Su extraordinaria frescura es la sensación dominante.
Boca
La fruta domina en la boca. La primera impresión es muy franca y acidulada. Se tiene la sensación de sumergirse en una cesta de frutas rojas frescas: fresa, frambuesa y guinda garrafal. Vino ligero y redondo.

Champagne rosado obtenido de 10 viñedos diferentes ubicados en los terruños más bellos de la región de Champagne: Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne. Es uno de los pocos champagnes rosados obtenidos por maceración, lo que proporciona una notable vinosidad. Es también uno de los rosados de alta gama más solicitados del mundo gracias a sus virtudes gustativas y estéticas. En este último aspecto destaca la forma de su botella, de tipo escudo, que data de los tiempos de Enrique IV.

Laurent Perrier Cuvée Rosé apareció por primera vez en el mercado en 1968, fruto de la audacia y el buen hacer de la centenaria maison dirigida por Bernard de Nonancourt. Elaborado 100% con pinot noir procedente de algunos de los mejores crus de la Champagne, este sofisticado espumoso rosado se caracteriza por su gran frescura e intenso aroma a fruta roja madura. Delicioso.

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