PAGO DE CARRAOVEJAS 2021
DESCUENTO

PAGO DE CARRAOVEJAS 2021

Zona de cultivo:
Castilla y León
Denominación de origen:
Ribera del Duero
Añada:
2021

36,95  (IVA incl.)

54 disponibles

Productor: Pago de Carraovejas
Formato: 0.750
Temperatura de consumo: 16-18º C.
Maridaje: Para disfrutar en compañía de guisos, platos de caza y quesos curados.
Envejecimiento: El vino se afinó en barricas de roble francés y americano en torno a 12 meses. La paciencia, el cuidado y la atención por cada detalle dieron como resultado un vino que, tras clarificarse con clara de huevo natural, se embotelló en la primavera de 2022.
Variedad de uva: Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%).
Nota de cata
Vino lleno de matices. Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundoy vibrante. Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura.

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