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ENEMIGO MIO 2022

ENEMIGO MIO 2022

Zona de cultivo:
Murcia
Denominación de origen:
Jumilla
Añada:
2022

13,65  (IVA incl.)

8 disponibles

Notas de cata
Vista
Nariz
Boca
Nuestro concepto de la garnacha es plenamente mediterráneo. En Enemigo Mío se busca la frescura y todo el potencial aromático de este varietal, donde se van a mostrar las particularidades de un terroir com el de la Raja. Destacan en nariz las frutas rojas silvestres, cerezas, picotas, arándanos. La maceración y fermentación en fudres de roble francés a una temperatura de 25ºC le aporta aromas sutiles a especias, cacao y frutos secos. Carnoso, goloso, con un paso muy redondo por boca.

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