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Kir

El Kir es un popular cóctel francés elaborado con crema de cassis (licor de grosella negra) y vino blanco. Se trata de un cóctel que se toma como aperitivo antes de la comida. Nuestra versión está elaborada con Cava Tamtun Ergo Chardonnay, para darle un toque especial.

 

Ingredientes:

  • Cava Tamtun Ergo Chardonnay (3 partes)
  • Cassis 10 cl (1 parte)

Método: El Kir se prepara directamente en una copa de vino. Se vierte en la copa la crema de cassis y posteriormente llenamos la misma con el vino blanco, que sobre todo, debe estar muy frío.

Servicio: Copa de vino

 

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