Bermejo Malvasía Seco 2024 es un vino blanco de la variedad Malvasía que Bodegas Los Bermejos elabora íntegramente en la D.O. Lanzarote.
Ubicada en la zona volcánica de La Geria, Bodegas Los Bermejos se ha sabido reinventar. En los últimos 20 años se ha posicionado como uno de los referentes de la D.O. Lanzarote. En parte, esto es gracias a que han sabido reflejar la magia de un terruño imposible de replicar. Para ello parten de una filosofía poco intervencionista, aprovechando las características propias del lugar.
La Malvasía, una de las cepas más antiguas que se conoce, se desarrolla en todo su esplendor en este blanco seco. Cepas enterradas en un paisaje lunar que se vendimia de forma tradicional y sin ningún tipo de mecanización. Baja producción, poca lluvia y mucho sol hacen de la uva de Lanzarote una auténtica joya enológica.
Otra característica de esta isla es que las vides son plantas centenarias. El cultivo de vid en Lanzarote no llegó a sufrir la plaga de filoxera. Es un nemátodo proveniente de américa que acabó con los cultivos en el continente europeo en la segunda mitad del siglo XIX. Por eso en Lanzarote están cultivadas aún con pie franco. Esto quiere decir que tienen la raíz propia de la variedad de uva europea. Gracias a ello, mantienen la riqueza varietal y enológica anterior a la filoxera.
Bermejo Malvasía Seco 2024 es una muy buena oportunidad para disfrutar de la pureza y la complejidad que transmite la Malvasía volcánica de Lanzarote. Como una puesta de sol sobre los cráteres, invitando a un segundo viaje a esta isla de fuego y viento.
Ir al contenido 
