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¿Qué podemos saber de un vino por su corcho?

Llega el momento de descorchar la botella de vino y descubrimos que el corcho está manchado, no sólo en la parte en que ha estado en contacto con el vino, sino a lo largo de todo el tapón, ¿qué quiere decir? Lo más probable es que haya habido alguna fuga de vino, con lo cual […]

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