Saint Sebastiaan Grand Cru es una Strong Ale elaborada en la histórica cervecería Brouwerij Sterkens. Sus ingredientes se seleccionan cuidadosamente para garantizar calidad y autenticidad. Además, esta cerveza refleja la pasión de la cervecería por la elaboración artesanal, buscando siempre equilibrio y personalidad en cada lote.
El proceso de producción comienza con maltas seleccionadas y lúpulos de alta calidad. Luego, la fermentación se realiza de manera controlada, permitiendo que los sabores se desarrollen de forma armoniosa. Saint Sebastiaan Grand Cru se beneficia de una maduración prolongada, que aporta complejidad y suavidad sin dominar su carácter distintivo. Este cuidado asegura que la cerveza conserve su frescura y perfil elegante.
Esta Grand Cru invita a disfrutar de su carácter pausadamente. Sus notas maltosas y aromáticas se perciben de manera natural. En consecuencia, ofrece un equilibrio que la hace consistente y agradable. Gerardus y Adriana Sterkens trabajaban en una granja de Meer, un pequeño pueblo perteneciente al municipio de Hoogstraten, en el norte de Bélgica. En sus ratos libres, especialmente durante la temporada invernal, elaboraban cerveza y fue así como inauguraron “Brouwerij Sterkens”.
Saint Sebastiaan Grand Cru Se trata de una cerveza de color dorado y fina espuma blanca que desprende un aroma en el que destacan principalmente algunos toques frutales, como limón y manzana verde. Al probar esta cerveza perfectamente equilibrada, el sabor es efervescente y nos recuerda a un vino espumoso. Además, viene envasada en bonitas botellas de cerámica de 0.5 litros, perfectas para decorar cualquier ambiente de la casa.
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