CHATEAU TROTANOY 2014 es un vino tinto de Château Trotanoy -Pomerol A.O.C, en Vino francés, elaborado con Merlot 90 % Cabernet franc 10 %, formato 0,75 L.
El vino Trotanoy se elabora de la misma manera que en Pétrus, es vinificado en las tinas pequeñas, con la fermentación, que tarda aproximadamente una semana o díez días, seguidas por la maceración de una semana extensa con las pieles. La maduración está en roble, y el vino contrariamente a la tendencia moderna, sostuvo durante más de dos años antes de embotellar. Las vides pequeñas producen poco, pero este es de….
Color rojo picota con pequeño ribete violeta. En nariz hay aromas de frutillas del bosque (zarzamoras, bayas, frambuesas), aromas vegetales (pimiento, lentisco y matorral verde), cuero nuevo, hojarasca, humus, especias (pimienta negra y clavo), corteza verde de árbol, una intensa sensación elegante de tabaco de pipa con final de nariz de eucalipto y algo de caramelo rojo. En boca es amplio, con estructura….
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