Este clásico renovado es uno de los Crianzas más demandados de nuestro país, omnipresente en restauración. Esta cosecha de Ramón Bilbao Crianza 2021 está elaborada con uva tempranillo seleccionada de diferentes parcelas. Tiene una crianza de 14 meses en roble americano. Un vino equilibrado, con frescura y buena intensidad frutal. El Crianza de Ramón Bilbao es uno de los grandes estandartes de esta mítica bodega. El secreto de ello está en el especial seguimiento del fruto durante todo su ciclo y en la recolección selectiva del mismo.
Ramón Bilbao es una de las bodegas con más tradición y predicamento en la Rioja Alta. Su enólogo, Rodolfo Bastida, fue clave en la renovación que sacudió a Rioja en la pasada década de los noventa. El resultado fue dar a los vinos mayor presencia frutal y concentración. La enorme calidad de Ramón Bilbao Crianza, durante décadas, ha servido para prestigiar a la bodega y al resto de sus vinos.
Hoy día, es una firma con una importante difusión en el mercado español que cuenta además con la bendición de la crítica internacional y buen número de premios para sus elaborados. Desde 1999 la bodega pertenece a la familia Restoy-Zamora, una de las compañías de bebidas más importantes de España. Y en 2014 fue reconocida como Mejor Bodega Española en el International Wine&Spirit Competition.
Ramón Bilbao Crianza 2021 nace, además, de una cosecha calificada como Excelente en la D.O.Ca. Rioja. Se muestra ligero, fresco y muy fácil de beber. Sin duda, una apuesta segura de manos de una bodega histórica.