FINO TIO PEPE

FINO TIO PEPE

Zona de cultivo:
Andalucía
Denominación de origen:
Jerez

7,45  (IVA incl.)

30 disponibles

Productor: González Byass
Formato: 0.750
Temperatura de consumo: 5º-7º C.
Maridaje: Se disfruta con almendras recién fritas, gambas blancas de Huelva a la plancha (o cocidas), cazón en adobo, embutidos, o pescaito frito.
Envejecimiento: Sistema de soleras y criaderas.
Variedad de uva: Palomino Fino.
Nota de cata
Bonito color pajizo con algún reflejo verdoso, limpio y muy brillante. En nariz salen frutos secos, hinojo, recuerdos salinos y fondo cítrico, todo bien encajado. Mineral en boca, ligero pero con excelente volumen y notas ligeras del velo, sabroso e intenso en el final. Un vino para tener siempre a mano.

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