El anís dulce Castellana es un destilado elaborado con diferentes botánicos. Entre ellos lleva anís estrellado, anís matalahúga, raíz de lirio, regaliz, flor de azahar, macis, canela o cilantro. Con su sabor intenso y su personalidad única, mezcla tradición y carácter.
En 1894 Felipe García comienza a destilar anís verde en una pequeñísima destilería que sólo contaba con un alambique de cobre como instrumento de trabajo. Su hijo Nicomedes García, heredando de su padre su enorme tenacidad, se hace cargo de la destilería a partir de 1919.
Elaborando numerosas mezclas consiguió encontrar una que se distinguía del resto de anisados de la época, consistente en un destilado de grano de anís y badiana mezclados con agua desmineralizada, jarabe de azúcar y alcoholes de melaza. Acababa de nacer el Anís Castellana que aun hoy se sigue elaborando a partir de su fórmula original. Es un anís rico en matices que
El anís dulce Castellana es hoy ya un clásico eterno. Perfecto para celebrar, compartir y dar chispa a cualquier momento.
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