Áster Crianza 2022 basa su éxito en la tipicidad de una finca singular con parcelas de excepcional calidad. Además de todo el saber hacer, la última tecnología y el sello de uno de los grandes grupos del vino español: La Rioja Alta S.A. El resultado es un vino con toda la personalidad de la Ribera del Duero.
Áster Crianza 2022 está diseñado con uvas tinta del país (tempranillo). Estas proceden de las parcelas Fuentecojo, La Cueva y Otero Joven. Son parcelas que rodean la bodega en Anguix (Burgos), situadas a una altitud de 780 m.
En su plan de expansión, La Rioja Alta S.A. decidió apostar por la D.O. Ribera del Duero. Así, crea en el año 2000 Bodegas y Viñedos Áster. Para este proyecto, la sociedad unió el deseo de alcanzar la excelencia enológica con la filosofía de utilizar solamente uva propia para elaborar vinos de pago. Hoy, Áster cuenta 95 hectáreas de viñedo de la variedad tinto fino (tempranillo). Están situadas en una de las mejores zonas de la D.O. Ribera del Duero.
La añada es de perfil marcadamente mediterráneo y con unas desafiantes condiciones meteorológicas durante todo el ciclo. La primavera, con un patrón irregular de lluvias, dio paso a un verano muy seco con altas temperaturas provocando un moderado estrés hídrico que ayudó a la concentración de sabores en las uvas. En definitiva, es un tinto que conquista por su equilibrio entre fuerza y refinamiento, ideal para acompañar platos de carácter y momentos que se recuerdan.
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