Gago 2020 es un monovarietal de Tinta de Toro de viñas viejas de unos 40 años en el término municipal de Zamora. Cultivaban los viñedos en laderas orientadas al este, a una altitud de 650m. Suelos bien drenados de textura variable con cascajos profundos.
Lo elabora la bodega Telmo Rodríguez en la D.O. Toro. Esta es una compañía vitivinícola que elabora vinos por distintas D.O. españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda…). En todas las zonas en las que produce vino, la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región. Es una filosofía contrasta con el boom de la implantación de variedades foráneas que ha habido en España.
Viticultor polifacético, Telmo Rodríguez poco tiene que ver con el modelo del bodeguero riojano tradicional. Y no porque le falte estirpe: su padre, Jaime, es el fundador de la Granja Remelluri, referencia de calidad en Rioja durante los últimos 40 años. Lejos de aprovechar el prestigio de la bodega de su familia, Telmo prefirió escribir su propia historia. Es por eso que, tras formarse en Burdeos y recoger experiencia en el valle del Ródano, se lanzó a desarrollar su propio proyecto. Así surge la Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez, con la que elabora vinos en distintos puntos del viñedo español.
Gago 2020 es su tinto toresano más elegante y racial. Con el ha buscado conseguir un Toro que brinde elegancia por encima de la concentración y en el que se destaque la belleza sobre la fuerza. Un toro domado que te recomendamos probar. Y según Robert Parker éste es el mejor año para hacerlo.
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