JIMENEZ LANDI PIELAGO 2020, tinto de perfil equilibrado.
JIMENEZ LANDI PIELAGO 2020 es un vino tinto de Bodegas Jimenez Landi, en Méntrida, elaborado con 100% Garnacha, cosecha 2020, 14,5% vol., formato 0,75 L.
Maceración pre-fermentativa en frío, extracciones suaves, maceración de 15 días.
Color cereza intenso, capa media y menisco morado. Intensa nariz donde destacan los aromas a ahumados, fresa fresca, chocolate y toques minerales. En boca destaca su potencia frutal, es fresco, con un punto licoroso, buen recorrido y un postgusto muy afrutado, con fruta negra madura.
Acompaña muy bien los guisos de carne, platos elaborados con setas y hongos y las carnes al horno.
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