Luna Beberide Mencía 2023 es un tinto joven fresco, fácil y jugoso. Es un vino de paraje que elabora la bodega Luna Beberide a partir de viñedos propios. Están ubicados entre los municipios de Villafranca del Bierzo y Cacabelos, en la DO Bierzo.
Las uvas de la variedad reina de la zona, la Mencía, proceden de viñedos plantados en laderas al sur. Son suelos arcillosos, a unos 700 metros sobre el nivel del mar. Todo el proceso de cultivo de las plantas y su vendimia es artesanal debido a la difícil orografía de esta zona.
La filosofía de principal de la bodega: la calidad siempre va unida al respeto a la tierra. Hoy, treinta años después de que Bernardo Luna se lanzase a la elaboración de vinos, Alejandro está al frente de la bodega. La segunda generación de la familia Luna Beberide pretende seguir la línea de la casa. Sencillez, calidad y búsqueda de la excelencia con una base sólida en el cuidado y el respeto a las cepas. Mariano García, se unió a este proyecto en 1998. El que antes fué enólogo de Vega Sicilia y amigo de la familia, ayudó a crear los primeros tintos de referencia de Luna Beberide.
Los vinos de parcela de Luna Beberide reflejan una zona: El Bierzo. Un microclima, un suelo y , por supuesto, un viñedo. Siempre bajo la filosofía de aplicar una mínima intervención en la elaboración, para dejar que la variedad se exprese. Tal como ellos dicen: Que la Mencía hable.
Y la Mencía ha hablado. Luna Beberide Mencía 2023 es un tinto joven amable, jugoso y muy agradable. Ideal para tomar a copas, acompañando un aperitivo o una barbacoa entre amigos. ¡Un gran descubrimiento!
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