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NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS

Name: NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS
Brand: González Byass
SKU: 000000000000002971
Price: 74.34 EUR
Availability: InStock

Zona de cultivo:

Andalucía

Denominación de origen:

Jerez

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Botella de 0,75 L | 119,93 €/ Litro

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Descripción NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS

NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS, tinto de perfil equilibrado.

NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS es un vino tinto de González Byass, en Feria de Abril, elaborado con Pedro Ximénez, 15,5% vol., formato 0,75 L.

Vino dulce.

Muy intenso con borde caoba. Aroma cálido donde destacan los frutos pasificados, los higos secos y tostados muy armoniosos, dátiles y aldehídos. Boca dulce con fondo seco de oloroso, sabroso, largo, equilibrado, retronasal tostado (café), persistente.

Excelente con los quesos cremosos y curados como la torta del Casar y el Roquefort.

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Productor: González Byass

Formato: 0,75 L

Contenido de alcohol: 15,5% vol

Temperatura de consumo: 14º-15º C

Maridaje: Excelente con los quesos cremosos y curados como la torta del Casar y el Roquefort.

Variedad de uva: Pedro Ximénez

Peculiaridades: Este viejísimo vino dulce de la variedad Pedro Ximénez, es un VORS (Very Old Rare Sherry), que debe tener una edad mínima de 30 años, y que está considerado por todas las guías de vinos como uno de los grandes vinos de España.

Notas de cata NOE PEDRO XIMENEZ 30 AÑOS

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